イカ墨を練り込んだ手打ちパスタのタリアテッレ ズワイ蟹とカラスミとミニトマトのアーリオオーリオ


【イカ墨を練り込んだ手打ちパスタのタリアテッレ ズワイ蟹とカラスミとミニトマトのアーリオオーリオ】
ランチでもご提供している今週のパスタは魚介の旨味をぎっしり詰め込んだコレ。
海岸系の白ワインが相性抜群ですね。山間の白ワインは合わないのかな?そんな事はございません。かつて海底だった場所が上昇して今は陸地になった所はかつては海底なんて場所もあるんですよ。そんな所で育てられた葡萄でワインを醸造すると、不思議と海のニュアンスもある⁈
今日も過ごしやすい陽気です。美味しい食事とワインを楽しみにご来店ください。お待ちしておららます。
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◆ディナーコース◆
🍽️秋川牛コース 7700円
🍽️秋川牛と鮮魚のコース 8800円
🍽️ラゴッチャコース 6050円
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ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyo
TEL 0354226889
〒108-0071
東京都港区白金台4-8-10-1F
lunch 11:30〜15:00
dinner 18:00〜23:00
定休日 月曜日 第二日曜日

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