ワイン
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2020年10月07日
このワインが抜群な相乗効果を生みます
【前回の投稿の続き】鯖のコンフィとのペアリングには、このワインが抜群な相乗効果を生みます。 イタ... Read More
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2020年10月02日
連続してワインのご紹介です。
イタリアの白ワイン最高峰と言ってもいいアンティノリのチェルバロデッラサラ2017 素晴らしいワイ... Read More
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2020年10月01日
日本ソムリエ協会主催のソムリエ二次試験も…
こんにちわ、白金台のイタリアレストランラゴッチャ東京です。 日本ソムリエ協会主催のソムリエ二... Read More
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2020年09月03日
ただ今、このカッコいいスパークリングをグ…
【ワインのご紹介】 ワイン名 : Grande Cuvee ワイナリー : KETTOM... Read More
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2020年08月26日
お一人飲みだっていいじゃない!グラスワイ…
15〜日によって20程ですかね。グラッパも合わせたらもっと大変なことに!セイズファームさんのソ... Read More
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2020年08月13日
今宵はありがとうございました。
こんな素敵すぎるワインを飲み干していただいて、さぞかしワインも喜んでいると思います。このワインは... Read More
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2020年08月05日
サマープレゼントのお知らせです
本日からディナーの「秋川牛コース6300円」をご予約下さったお客様に、このワイン達の中から1本... Read More
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2020年07月04日
少人数でのご予約は、今夜の準備の様子。
さぁこれから始まるワイン会もどんなワインをお客様が楽しまれるのか楽しみです。 持ち込みワイン会 ... Read More
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2020年07月02日
今晩、明日のお席に余裕がございます。
ディナーはラゴッチャで。とエビス様がラベルの日本ワイン酒井ワイナリーの名古山をグラスで開けており... Read More
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2020年07月01日
本日オーダーいただきました。ありがとうご…
ブルネロの中で、いやイタリアワインの中で秀逸なワインの1つ。 お客様「マスター、今日は大事な方に... Read More