ブログ
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2025年06月06日
今週1番人気だったランチのパスタでした。
【紋甲烏賊のラグー スナップエンドウと青唐辛子のアーリオオーリオ】 イカの旨みを引き出してラグ... Read More
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2025年06月05日
やっぱりラゴッチャと言えば、秋川牛です。
やっぱりラゴッチャと言えば、秋川牛です。 東京都に牛っているの？A4/A5ってどういう事？ランプ... Read More
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2025年06月04日
目も楽しませてくれる季節となりましたね。
おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。ジョギングをしていると街の色の変化があって緑が増... Read More
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2025年06月03日
湿気があってお肌しっとりではないでしょう…
おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。雨模様などんより天気ですが、湿気があってお肌しっ... Read More
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2025年06月01日
毎日忙しくさせていただいております。
おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。毎日忙しくさせていただいております。誠にありがた... Read More
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2025年05月31日
そろそろ梅雨入りですかね？
そろそろ梅雨入りですかね？ある方は雨は心を洗い流してくれるから好きとおっしゃっておりました。 な... Read More
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2025年05月30日
牛スネ肉の赤ワイン煮込みをセージと一緒に…
牛スネ肉の赤ワイン煮込みをセージと一緒に包み込んだドリアンゴリというパスタ セージバターソースの... Read More
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2025年05月29日
鍋を磨いて精神統一
鍋を磨いて精神統一 鍋はなぜ磨くか？ 清潔にするだけでなく、焦げついたモノが味の不純物となり雑味... Read More
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2025年05月28日
都内は25度越えの予報となっています。
暑い 都内は25度越えの予報となっています。喉乾きますね。外に出ると汗がじわじわと。水分補給をこ... Read More
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2025年05月27日
5月らしい気持ちいい気候の今日です。
5月らしい気持ちいい気候の今日です。おはようございます白金台のラゴッチャ東京です。 「商い」と書... Read More
