料理
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2019年11月23日
11/23【蝦夷鹿の…
大人気のメイン料理です。旨さをパイ生地が吸って、閉じ込めて、そして包み焼くかの如く、旨味が詰まっ... Read More
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2019年11月23日
ラゴッチャでは3種類…
週末ランチです。 ラゴッチャでは3種類のパスタ、お魚料理とお肉料理をご用意しています。 サン... Read More
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2019年11月13日
11月13日 【馬肉…
馬肉を生肉で食う幸せ。ネットリとしている食感、ブルーチーズからの塩味、百合根の食感。これらが合わ... Read More
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2019年11月12日
【注文すべきランチメ…
いよいよ始まりました ランチに人気ラザーニャが登場 当店の看板ランチとなること間違いなし。 想像... Read More
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2019年11月05日
一本魚を使ったアクア…
頭から背骨から、お出汁が沢山出るので、美味しさがこのスープにも詰まっています。 さあワインと一緒... Read More
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2019年11月03日
11月3日（日）戻り…
11月3日（日）戻りガツオ ビーツ ラズベリービネガーで 今まさに脂ののっている、戻ってきたカツオ... Read More
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2019年11月03日
11月3日（日）タリ…
爽やかな柚子の香り。やや細めの手打ちパスタと。白海老のプリッとした食感と甘さ。今回のおススメメニ... Read More
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2019年10月25日
雨の金曜日。でも明日…
今週のランチには骨付きのお肉を使います！ パスタは細めのパスタのバベッティーネ！人気ナンバーワン... Read More
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2019年10月17日
旬の秋には沢山の食材…
10月17日（木）【クワトロフンギのタリアテッレ】旬の秋には沢山の食材が出回ります。キノコは妖艶な... Read More
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2019年10月16日
10月16日（水）【…
バラ肉に数種のハーブを巻き込む焼き上げます。仕上げに稲藁の焼いた香ばしい薫香を付けてお出しします... Read More
