料理
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2019年02月09日
朝起きて、窓を開ける…
通りですごく冷えこむなと思い、電車が通常通りのダイヤで動けば、東京の交通機関がマヒしなければいい... Read More
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2019年02月06日
すごく冷え込みますね…
の気温です。体を温めてほしい、お肉を食べてほしいとロマンティックなどや顔を見せる坂本君。み... Read More
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2019年02月05日
寒の戻りですね〜❄︎…
冷え込んだ体を温めるには、タンパク質が良いようです。タンパク質と言えば、そうです。三元豚の藁焼きで... Read More
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2019年02月01日
あー、お腹すいたなぁ…
パスタ食べたいななぁ～と思われた方、必見です。今回はランチにアマトリチャーナを投入！ 【今週のラ... Read More
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2019年01月31日
ラディッキオ・ロッソ…
【ラディッキオ・ロッソ・タルティーボのロースト アンチョビバターで】冬のイタリア野菜として定番... Read More
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2019年01月19日
フェットチーネ 蝦夷…
【フェットチーネ 蝦夷鹿のハツとレバー ヴィンサント風味 黒トリュフを削って ￥2100】 エゾ鹿... Read More
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2019年01月14日
こんにちわ。白金台の…
週末はいかがおお過ごしでしたか？ルーベンス展に行ってきた小生ですが、非常に面白かったのでお勧... Read More
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2019年01月08日
2019年 明けまし…
本年も『お肉料理の美味しさを追求するイタリアン』として美味しい料理と、美味しいワインをお出しすべく... Read More
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2018年12月27日
クリスマス限定ディナ…
スタートには、片手で食べる事の出来るシリーズをご用意しました。 【Stuzzuchino】 ・フ... Read More
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2018年12月26日
クリスマスもひと段落…
多くの方々にきていただける事は、本当にありがたい事です。顔なじみの方も多く、年末の挨拶にと食... Read More
