夏のお魚と夏のお野菜。衣に包み外側はサクサク、中身はホクホクとした食感。合わせる日本ワインは、長野県 小布施ワイナリーのソーヴィニヨンブラン。曽我さんの作り出すワインはどれも質の高いものばかりで驚かされます。香りにはハーブと柑橘系の果物。味わいにはレモンを思わせる酸味が特徴です。ドンピシャのマリアージュです。グラスワインでご用意しております。今日は晴れますかね？8月だというのに過ごしやすい気候です。皆様、良い1日を！ciao
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～宮崎）の豊富なライナップ
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