【煮穴子とフォアグラ タルティーボを添えて】


穴子を丸めて煮込み、上手にフォアグラの表面を焼きます。タルティーボはヴェネトの名産品を使い、瑞々しさとサクッとした食感を楽しめます。シェフのセンスの光るヒトサラです。

クリスマス限定メニューまだお席がございます。
シャンパーニュグラスワイン付きのサービス!
◆期間 12/21(土)~12/25(水)
◆時間 18:00、18:30、19:00、19:30、20:00、20:30
◆価格 9800円(税抜き)/p (2p〜)
🍷ペアリングワインをご用意しております。スペシャルディナーとペアリングワインとのマリアージュもお楽しみください。

ネットでのご予約は↓
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13169992/

クリスマスメニュー内容のご案内です。
12月21日(土)〜25日(水)
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Menu Natale 2019
⚪︎Antipasto freddo(冷前菜)
鮑のテリーヌ
⚪︎Antipasto caldo(温前菜)
カタルファタ
⚪︎Antipasto caldo(温前菜)
平目の蒸し煮 ザバイオーネ風
⚪︎Primo(パスタ)
タヤリン 蝦夷鹿のヴィンサント風味
⚪︎Pesce(お魚)
オマール海老とホタテのパイ包み
⚪︎Carne(お肉)
東京都産黒毛和牛A4/A5秋川牛
黒トリュフソース
⚪︎Dolce(クリスマスデザート)
フォンダンショコラ
⚪︎Cafe(食後のお飲み物)
¥9,800(税別)/人(2名様〜)
⚫︎お苦手な食材、アレルギー等ございましたら
お手数ではございますが事前にご連絡いただければ幸いです。
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LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
03-5422-6889


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