鯖のコンフィと焼きニョッキのオニオンスープ仕立て


今月のコースでお出ししている温菜です。鯖を低温調理し、そこに食感の似たニョッキを。ニョッキは表面を少し焼き焦がせ、香ばしさを出す。スープは玉ねぎの甘みを活かした仕立てにしています。アラカルトでもオーダー可能です。お一人様でもウェルカムでございます。美味しい時間をラゴッチャ東京で。
◆空席情報◆
今晩、お席空いております。
6日(火)◯
7日(水)△
8日(木)◯
9日(金)◯
10日(土)◯
合わせるペアリングワインは、次の投稿でご紹介しましょう。
⭕️秋川牛コース
・季節ズッパ
・冷菜 鹿のテリーヌ 巨峰の赤ワイン煮込み
・温菜 鯖のコンフィと焼きニョッキ オニオンスープ仕立て
・パスタ リガトーニ 赤海老味噌を効かせたトマトクリームソース
・メイン 秋川牛ランプステーキ
・ドルチェ
・カフェ
◆ディナーのご案内も
・シェフお任せコース 5000円
・秋川牛コース 6800円
・秋川牛と鮮魚料理のコース 8000円
・ペアリングワインコース 10000円〜20000円
(お食事コースとペアリングワインが付いている内容)
「デスクが、食卓がレストランになる❗️そして食べると笑顔になる‼️
引き取り時間 11:30〜15:00 / 18:00〜20:00
ご予約は随時いつでも承っております。
お問い合わせ
TEL 03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーション!
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
🍷イタリアワインと日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
   東京メトロ南北線 白金台駅🚉徒歩1分
営業 Lunch 11:30 ~15:00
Dinner 18:00~23:00
定休日 月曜日 第2日曜日
🎦港区商店グランプリ受賞動画https://www.youtube.com/watch?v=ifXMJmpcGqI

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