ブログ
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2019年03月14日
ラゴッチャ東京 La Goccia T…
... Read More
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2019年03月13日
4月21日（日）シャトージュン特別ワイン…
ナビゲーターにはシャトージュン顧問の西浦さんをお迎えして、直接解説していただくのと、希少な蔵出しワ... Read More
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2019年03月10日
【新メニュー】リガトーニ 牛テールのトマ…
一口食べた瞬間から、何も言えなくなる旨さが詰まっている。お肉は骨ごとトマト煮込みだか... Read More
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2019年03月08日
【金、土、日はラゴッチャのお肉料理を】
猪のホホ肉 ネグロアマーロ バルサミコ酢の甘酸っぱさ、松の実の食感とフキノトウとの苦味の共存感。... Read More
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2019年03月01日
3月は送別会とか、異動があるかと思います…
そんな時、お店を探すのって大変じゃありませんか？居酒屋さんに連れて行くのもセンスないし、どこか... Read More
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2019年02月28日
日本ワインを多く取り扱うイタリアンレスト…
本物志向のお料理とソムリエが選ぶ日本ワイン。ちょっと珍しいものから、味わいが芯のあるものま... Read More
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2019年02月27日
【旬肉情報】素晴らしい赤身肉の蝦夷鹿のロ…
【旬肉情報】 素晴らしい赤身肉の蝦夷鹿のロースト❗️これを塩釜焼きにして焼いていきます。ハーブ... Read More
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2019年02月26日
【新作デザート情報】「カタラーナ」
【新作デザート情報】 カスタードクリームを冷凍し、表面だけ炙った「カタラーナ」ランチのドルチェでお... Read More
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2019年02月24日
【入荷情報】花ズッキーニはラゴッチャで！
初夏までの間、花ズッキーニが出回ります。お花の中にモッツァレッラチーズとアンチョビを練り込み入れ... Read More
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2019年02月22日
【入荷情報】週末は花ズッキーニで！
たくさん入荷してきました！数にも限りがあるので、ご予約の際に、「花ズッキーニを取っておいて」とお伝... Read More
