ブログ
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2018年04月03日
こんにちは、白金台のラゴッチャ東京 La…
昨日、散歩をしていたら新入社員の方々をたくさんお見掛けしました。初々しい顔つきが希望と夢を抱い... Read More
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2018年03月31日
山菜のフリットなばな、コゴミ、ウド、ユリ…
山菜のフリットなばな、コゴミ、ウド、ユリ根など今しか食べられない山菜たちを軽い衣にまとわせ、サッと... Read More
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2018年03月29日
本日3月29日(木)は貸し切り営業の為、…
30日(金) 〇 ホワイトアスパラガス入荷します。 31日(土) 〇 最後の牡蠣が入荷します... Read More
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2018年03月28日
こんにちわ、白金台のラゴッチャ東京 La…
今日も桜が満開でした。桜のトンネルを潜り抜ける爽快感はこの時期ならではの風物詩。日本に生ま... Read More
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2018年03月27日
こんばんは、白金台のLaGcocciaT…
自転車で道を駆け抜けていると最高に気持ち良い季節になりました。街は桜満開ですね。目黒川沿い、ど... Read More
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2018年03月23日
◆3月春1番人気のホワイトアスパラガス。
◆3月春1番人気のホワイトアスパラガス。入荷して来ました。塩茹でしてから半熟した卵とチーズとトリュ... Read More
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2018年03月22日
桜の開花宣言もありましたね。
なんでもお花見日和とは、①晴天②15℃以上③風が弱いの条件だそうです。毎年この条件を満たすのは、平... Read More
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2018年03月21日
今日は雪ですが満席となっております。あり…
さて、この雪の寒い中、煮込みのソースを作ってお待ちしております。 【オレキエッテ 鶏のトマト... Read More
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2018年03月20日
【リングイネ 桜エビのパスタ(季節限定)…
春の訪れを感じる桜海老。噛むと甘い海老の味を感じます。カラスミを散らして春と魚介の旨味を感じる... Read More
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2018年03月08日
オッソブーコ ミラノ風リゾット付き
今回のオッソブーコはすごく好評です。なんとお替りもいただくほど。「え、そんなに食べられますか?... Read More