ブログ
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2017年09月28日
【北海道ワイナリー訪問①】
ドメーヌタカヒコを訪問してきました。北海道の余市町に位置します登地区という素晴らしい畑... Read More
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2017年09月27日
9/30までの九州フェアーです。
一番人気は【福岡のポロタン栗を使ったバルサミコ風味】です。2番人気は【やごろう豚の肩肉... Read More
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2017年09月22日
チーズの盛り合わせです。
フロマッジョミスト 1680 チーズの盛り合わせです。 牛乳製のロウベルジェール、 羊乳製で... Read More
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2017年09月21日
まさにイタリア料理らしいヒトサラ。
森林鳥骨付きモモ肉の白ワイン蒸し カポナータが堪らない ¥2400 まさにイタリア料理らしいヒトサ... Read More
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2017年09月20日
ビタミン類も豊富です。
豆苗サラダラゴッチャの豆苗(とうみょう)は、よりフレッシュで青み臭さがほぼありません。シャキシャキ... Read More
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2017年09月18日
月一恒例の食材フェアーは、【九州フェアー…
〇熊本からは栗!全国生産量第2位の熊本の栗を使ってバルサミコ酢と絡めていきます。さらに別にソテー... Read More
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2017年09月16日
【九州フェアー⑥】大分県 安心院ワイナリ…
スパークリングワイン 1300/glass 日本ワインコンクール部門別で見事ゴールドメダルに... Read More
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2017年09月15日
【限定】ミートランチ!¥1890 ワンプ…
US産アンガス牛のハラミ部位250gを堪能できるランチプレート。これでなーんと1890円!!!サラ... Read More
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2017年09月14日
【九州フェアー⑤】宮崎産 宮崎紅(さつま…
アワビ茸を使ったソースで 1400 通常ニョッキにはジャガイモを使いますが、今回はサツマイモのニ... Read More
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2017年09月13日
【九州フェアー④】福岡屋台風トリッパビア…
2種類のソースで 1200 通常トリッパ(ハチノス)をトマトで煮込むのが定番ですが、今回は白ワイ... Read More