秋刀魚はまる1匹使い頭まで食べられる程、柔らかく仕上げます。スダチを使ったシャーベット状になったシャリシャリを敷き、その上に秋刀魚を！さらにゴボウのフリットを加えることでワインとのマリアージュの幅も広がります。樽が少し効いた白ワインから、ネッピオーロ、ドルチェットまで。秋味を口いっぱいに感じていただける一皿とワインをお楽しみください。
皆さんのご予約ご来店をお待ちしております。
LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
TEL 03-5422-6889
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すこしづつ年末のご予約の問い合わせがあります。貸し切りもできるので、是非、ご相談を。
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【山梨ワイナリーバスツアーのお知らせ】
10月28日（日）
山梨ワイナリーバスツアーは残席5です。
お早めにご連絡ください。
訪問予定のワイナリー
◆原茂ワイナリー
◆奥野田ワイナリー
ランチは日本家屋でいただく「ほうとう料理」
完熟屋さんです。
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材のポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
