ブログ
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2020年05月25日
さあ、今日はイタリアルネッサンスの旅へと…
さあ、今日はイタリア🇮🇹ルネッサンスの旅へとご案内しましょう🚩元々絵画はキリスト教の教えを絵にして... Read More
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2020年05月25日
オーダーをいただきました3人様の前菜の盛…
プロシュートクルード、カルピオーネ、カラマリフリット、タコとジャガイモの温かいサラダ、ブロッコリー... Read More
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2020年05月25日
イタリア、トスカーナの名門ワイナリーのカ…
イタリア、トスカーナの名門ワイナリーのカステル バンフィ🍷BANFI もはや強大かつ巨大なワイナリ... Read More
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2020年05月25日
5/26（火）から始まるパスタ②
5/26（火）から始まるパスタ②は、【スパゲティ サルシッチャと黄パプリカの軽いクレマ 1000円... Read More
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2020年05月25日
火曜日からはパスタが変わります。
【フジッリカサレッチ 菜の花とベビーホタテのアーリオオーリオ 1000円】魚介の潮を感じるパスタは... Read More
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2020年05月24日
ナス。茄子。立派なナスが入荷。
インド原産と言われているナスですが、夏野菜の代表的なお野菜。 どうやら体温を下げてくれる効果がある... Read More
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2020年05月24日
アリスタ。オリーブ豚のロースト。
トスカーナの郷土料理の１つでもありますが、今は全州で見かけることが出来ますね。骨付きに肉にこだわっ... Read More
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2020年05月24日
今が飲み時
ワインはどれも同じ？いつ開けても大して変わらないんじゃないの？と思っちゃいますよね。ワインって面... Read More
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2020年05月24日
スパゲティ サルシッチャとキノコのオイル…
【スパゲティ サルシッチャとキノコのオイルベース 1000円】豚の脂をまとったパスタには艶が出る。... Read More
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2020年05月23日
【トスカーナの皿地図】
トスカーナに行かれた方もいらっしゃると思います。ここに花の都フィレンチェ、リヴォルノ、シエナ、ピサ... Read More
