ビタミン類も豊富です。

2017/09/20

豆苗サラダラゴッチャの豆苗（とうみょう）は、よりフレッシュで青み臭さがほぼありません。シャキシャキした食感。ビタミン類も豊富です。
ラゴッチャ東京の願いは、来てくださった皆さんに野菜をたくさん取っていただいて、健康的な食事をしていただきたいと願っています。だからランチタイムにもドッサリとした量のサラダを出しているのは、その理由なんです。費用が少しかかっても、エゴかもしれませんが、皆さんに野菜、ビタミンをとっていただいて活力のある体でいてもらいたいという思いです。
　これからも健康的でかつ美味しい料理をお出しするお店を目指してやらせていただこうと思っています。よろしくお願い致します。
ちなみにこの豆苗は、山梨県北杜市、中央葡萄酒：明野農場に隣接する畑で栽培されています。ラゴッチャでもバスツアーでお世話になった明野農場の隣！だなんて！！非常に縁をかんじる野菜たちです。
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　　☆LaGocciaTokyo　ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX　03-5422-6889
住所　東京都港区白金台4-8-10
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/

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