またまた新しいドルチェを出しちゃいます。 2018/08/24 Tweet 白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。 【タルト・ディ・リコッタ】 サルデーニャ島の郷土料理のひとつですが、リコッタチーズを使ったドルチェ。食感は柔らかく、しっとりしている。味わいはほんのりとした甘さがあり、蜂蜜で補った甘さは程よい。 今晩のご予約のお客様で、さっそく食べてみたいという方がいらっしゃったので、お出ししてみたいと思います。 Tweet 関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています 【3周年記念企画】秋川... 夏って、こんなに暑かっ... こんにちは、白金台のイ... こんにちは、だいぶ日が... 【毎日仕込みのリコッタ... 仔牛のスネ肉を煮込んだ... 【今週のランチ】マファ... クレーマ・カタラーナ ... まさにイタリア料理らし... また始めました復活のミ... お食事とワインのペアリ... 先月はかなり暑いにも関...