仔牛のスネ肉を煮込んだオッソブーコミラノ風リゾットを添えて2850円


じっくりコトコト3時間煮込んだお肉は非常に柔らかくフォークだけでも🍴ホロっと崩れて食べれます。ロンバルディアの郷土料理の一つです。サフランを使ったリゾットも添えて、まさにミラノ風を完結させています。寒い毎日をこの煮込み料理を食べて体をポカポカに温めてください。お待ちしております。
電話 03-5422-6889
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  ☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/


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