料理
-
2025年06月06日
今週1番人気だったランチのパスタでした。
【紋甲烏賊のラグー スナップエンドウと青唐辛子のアーリオオーリオ】 イカの旨みを引き出してラグ... Read More
-
2025年06月05日
やっぱりラゴッチャと言えば、秋川牛です。
やっぱりラゴッチャと言えば、秋川牛です。 東京都に牛っているの？A4/A5ってどういう事？ランプ... Read More
-
2025年06月03日
湿気があってお肌しっとりではないでしょう…
おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。雨模様などんより天気ですが、湿気があってお肌しっ... Read More
-
2025年06月01日
毎日忙しくさせていただいております。
おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。毎日忙しくさせていただいております。誠にありがた... Read More
-
2025年05月31日
そろそろ梅雨入りですかね？
そろそろ梅雨入りですかね？ある方は雨は心を洗い流してくれるから好きとおっしゃっておりました。 な... Read More
-
2025年05月30日
牛スネ肉の赤ワイン煮込みをセージと一緒に…
牛スネ肉の赤ワイン煮込みをセージと一緒に包み込んだドリアンゴリというパスタ セージバターソースの... Read More
-
2025年05月27日
5月らしい気持ちいい気候の今日です。
5月らしい気持ちいい気候の今日です。おはようございます白金台のラゴッチャ東京です。 「商い」と書... Read More
-
2025年05月22日
みんな大好きなカルボナーラを賄いで作って…
新しく届いた、鶏卵農家さんから卵を使って、イタリアンパスタの代表的な１つ、みんな大好きなカルボナ... Read More
-
2025年05月21日
タコ蛸たこ
タコ蛸たこ 生きている？ 毎日沢山の食材が届きます。蛸とトマトソースの絡みって美味しいんですよね... Read More
-
2025年05月20日
日に日に夏日らしくなってきています。
日に日に夏日らしくなってきています。喉の渇き、汗、外回りのお仕事も大変かと思います。お疲れ様です... Read More
